L’activité
de la fouine est surtout nocturne. Elle est opportuniste et se nourrit selon
les saisons, de petits mammifères, de fruits, d'oiseaux, de déchets trouvés
près des habitations. Il lui arrive de dévaster un poulailler lorsqu'elle est à
la recherche d'œufs. Excitée par la panique créée chez les poules, elle tue
tout ce qui bouge. Bien qu'essentiellement carnivore, les produits végétaux
(baies et fruits) constituent une part importante de son alimentation.
Elle
s'attaque aux circuits électriques des voitures et à l'isolation des maisons,
et elle ronge également le caoutchouc. Elle est pour cela souvent considérée
comme « nuisible ». À l'inverse, à l’époque de la Rome antique, elle était
adoptée pour capturer les souris et dératiser les habitations. Elle joue encore
aujourd'hui un rôle de police sanitaire aux abords des habitations humaines.
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Source : La Hulotte
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